コース詳細
【3小時暢飲】11道菜日式懷石料理“紅白”,包含時令魚“寶石盒”、烤和牛、螃蟹、天婦羅等 - ¥8920 ⇒ ¥8000

8000日元(税込)
※星期五,星期日,公共假日是2小時制。
- 11品
- 2名~
- 飲み放題あり
菜單上有超過50種菜餚可供選擇!生啤是札幌黑牌♪(*請注意,除免費開胃菜外,每人至少需要點兩道菜。)※成為玻璃更換系統。*暢飲服務的最後點單時間為禮拜結束前 30 分鐘。)
這是我們最精緻的菜餚,精選時令海鮮和其他精心挑選的食材,為您帶來奢華的味覺享受。您可以盡情享用各種精緻美味佳餚,從宛如珠寶盒般精美的新鮮刺身拼盤,到經過低溫熟成而風味十足的優質牛舌,再到高品質和牛鐵板燒和雪蟹茶碗蒸(蒸蛋羹)。此外,一些具有鮮明日式風味的菜餚,例如時令天婦羅拼盤和壽司店風格的薑汁沙拉,為宴會增添了一絲優雅。
コースメニュー
◆◇牛舌味噌豆腐配烏魚子◇◆
一道奢華的開胃菜,包括口感順滑的冰鎮豆腐,配上味道鮮美的牛舌味噌和味道濃鬱的烏魚子(醃製鯔魚子)。與酒精搭配也很棒。
◆◇壽司店蒜蓉沙拉◇◆
一道清爽的日式沙拉,配上用醃漬薑製成的特製醬汁,這是壽司店的必備調味料。醃漬薑清爽的酸味和淡淡的甜味與新鮮蔬菜完美融合,帶來令人愉悅的餘韻。
◆◇珠寶盒刺身拼盤◇◆
一份奢華的刺身拼盤,宛如一個珠寶盒,裡面擺放著當天捕撈的各種新鮮魚類,色彩繽紛。您可以一次品嚐到各種魚類在口味、口感和脂肪含量上的差異。
◆◇低溫熟成優質牛舌◇◆
這道奢華菜餚選用精心挑選的牛舌,並在低溫下緩慢熟成,以充分展現其風味。
享受肉質鮮嫩多汁,每一口都能品嚐到濃鬱鮮美的味道。
◆◇時令天婦羅拼盤◇◆
精選時令食材,精心烹製,每一塊天婦羅都由技藝精湛的廚師精心炸製而成。
輕盈酥脆的外皮包裹著食材的天然風味和濃郁香氣。
◆◇鮭魚泡菜◇◆
一道很受歡迎的菜餚,與酒類搭配堪稱完美,將肥美的鮭魚與辛辣的泡菜結合在一起。
鮭魚的鮮美滋味與泡菜的酸辣味完美平衡,造就了令人回味無窮的美味。
◆◇日本和牛鐵板燒◇◆
一道奢華菜餚,選用精心挑選的和牛,在滾燙的鐵板上烤至完美。
每一口,你都能品嚐到和牛牛肉特有的濃鬱、高品質的肉味和入口即化的脂肪的甜味。
◆◇雪蟹蒸蛋羹◇◆
這道精緻的菜餚以順滑細膩的蒸蛋羹為特色,上面放有大量鮮美的雪蟹。
蓬鬆雞蛋的輕盈口感與雪蟹的鮮美滋味完美融合。
◆◇今日例湯◇◆
今天的湯選用當季食材,並按照當日推薦口味烹調而成。
柔和的口感,融合了食材的美味,將溫暖你的身心。
◆◇鮭魚籽蓋飯或散壽司飯◇◆
請選擇您喜歡的選項。
◆◇草莓大福◇◆
傳統的日本甜點,用柔軟的麻糬皮包裹著酸甜的草莓和香甜的紅豆沙。
草莓的清爽酸甜與豆沙的柔和甜味完美融合,每一口都帶來豐富的口感。
飲み放題メニュー
·札幌生啤酒黑標
・ ◇ 高球
・高杯威士忌/可樂高杯威士忌/薑汁高杯威士忌
・◇酸
檸檬酸酒 / 酸梅酸酒 / 西柚酸酒 / 柚子酸酒 / 巨峰葡萄酸酒 / 桃子酸酒 / 可爾必思酸酒 / 烏龍茶高球 / 綠茶高球
·◇雞尾酒
金湯力 / 莫斯科騾子 / 黑醋栗蘇打水 / 黑醋栗橙汁 / 黑醋栗薑汁 / 黑醋栗西柚汁 / 黑醋栗烏龍汁 / 桃子蘇打水 / 桃子烏龍汁 / 毛臍橙汁 / 荔枝蘇打水 / 桃子蘇打水 / 桃子烏龍汁 / 毛臍橙汁 / 荔枝蘇打水 / 柳橙汁加香枝柚 / 西迪柳橙汁
・◇果酒
白桃利口酒/梅子酒
・ ◇ 燒酒
大麥燒酒 / 地瓜燒酒
・ ◇ 清酒
• 冷清酒 / 熱清酒
·◇軟飲料
烏龍茶/綠茶/茉莉花茶/可樂/薑汁汽水/可爾必思礦泉水/可爾必思蘇打水/柳橙汁/葡萄柚汁
- 予約可能曜日
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 週一:3小時
週二:3小時
週三:3小時
週四:3小時
週五:2小時
週六:2小時
週日:3小時
假日:3小時
假日前一天:2小時
- 予約締切
- 到訪當天21:00為止
このコースで使えるクーポン
2026/08/04 更新

