コース詳細
【3H飲放】蟹や馬刺し×牛タンやいくら、旬の握りや和牛の逸品含『瑠璃』全13品10980円⇒10000円

10,000円(税込)
※金土祝前日は2時間制となります。
- 13品
- 2名~
- 飲み放題あり
全50種以上の充実メニュー!生ビールはサッポロ生ビール黒ラベル♪(※お一人様毎にお通しと別途、お料理2品以上のご注文制となります。※グラス交換制となります。※飲み放題のL.O.は30分前となります。)
鮮魚・和牛・牛タン・蟹など、厳選食材を贅沢に使用した至高の特選コース。宝石箱のように彩り豊かな鮮魚のお造り盛り合わせや馬刺し赤身盛り合わせをはじめ、低温熟成で旨みを引き出した極上牛タン、上質な和牛の鉄板焼き、ズワイガニの茶碗蒸しなど、こだわりの逸品を存分にご堪能いただけます。さらに、蟹いくら巻きや季節の天麩羅盛り合わせなど、華やかな料理が宴席を彩ります。
コースメニュー
◆◇牛タン味噌奴&からすみ◇◆
なめらかな口当たりの冷奴に、旨み豊かな牛タン味噌を添えた一品。お酒との相性も抜群です。
◆◇鮨屋のがリドレサラダ◇◆
鮨屋ならではのガリを使用した特製ドレッシングで味わう、さっぱりとした和風サラダ。
◆◇馬刺し赤身盛り合わせ◇◆
厳選した馬肉の赤身を丁寧に盛り付けた、素材の美味しさを存分に味わえる逸品。
しっとりとなめらかな口当たりと、赤身ならではの上品な旨みが口いっぱいに広がります。
◆◇宝石箱 お造り盛り合わせ◇◆
その日仕入れた新鮮な鮮魚を彩り豊かに盛り付けた、まるで宝石箱のような豪華なお造り盛り合わせ。
◆◇低温熟成 極上牛タン◇◆
厳選した牛タンを低温でじっくり熟成させ、旨みを最大限に引き出した贅沢な逸品。
しっとりとやわらかな食感と、噛むほどに広がる濃厚な肉の旨みをお楽しみいただけます。
◆◇蟹いくら巻き(1貫)◇◆
旨みたっぷりの蟹と、プチプチと弾けるいくらを贅沢に巻き上げた華やかな一品。
蟹の上品な甘みといくらの濃厚な旨みが絶妙に調和します。
◆◇季節の天麩羅盛り合わせ◇◆
旬の食材を厳選し、職人が一つひとつ丁寧に揚げた季節の天麩羅盛り合わせ。
軽やかで香ばしい衣の中に、素材本来の旨みと豊かな風味を閉じ込めました。
◆◇鮭キムチ◇◆
脂ののった鮭と旨辛キムチを合わせた、お酒がすすむ人気の一品。
◆◇和牛の鉄板焼き◇◆
厳選した和牛を熱々の鉄板で香ばしく焼き上げた、贅沢な逸品。
噛むほどにあふれる上質な肉の旨みと、和牛ならではのとろけるような脂の甘みをご堪能いただけます。
◆◇ズワイガニの茶碗蒸し◇◆
なめらかな口当たりの茶碗蒸しに、旨み豊かなズワイガニを贅沢に添えた上品な一品。
ふんわりとした玉子のやさしい味わいと、ズワイガニの濃厚な旨みが絶妙に調和します。
◆◇本日の汁物◇◆
季節の食材を取り入れ、その日おすすめの味わいで仕立てる本日の汁物。
素材の旨みが溶け込んだやさしい味わいが、心も体もほっと温めてくれます。
◆◇鮭いくら釜飯or旬の握り盛り合わせ(5貫)◇◆
お好きな方をお選びください。
◆◇苺大福◇◆
やわらかな餅生地で、甘酸っぱい苺と上品な甘さの餡を包み込んだ和の甘味。
苺の爽やかな酸味と餡のやさしい甘みが絶妙に調和し、ひと口ごとに豊かな味わいが広がります
飲み放題メニュー
・サッポロ生ビール黒ラベル
・◇ハイボール
・ハイボール / コーラハイボール / ジンジャーハイボール
・◇サワー
・レモンサワー / シークヮーサーサワー / 梅サワー / グレープフルーツサワー / 柚子サワー / 巨峰サワー / ピーチサワー / カルピスサワー / ウーロンハイ / 緑茶ハイ
・◇カクテル
・ジントニック / モスコミュール / カシスソーダ / カシスオレンジ / カシスジンジャー / カシスグレープフルーツ / カシスウーロン / ピーチソーダ / ピーチウーロン / ファジーネーブル / ライチソーダ / ライチオレンジ / ライチグレープフルーツ / シャンディガフ
・◇果実酒
・白桃酒 / 梅酒
・◇焼酎
・麦焼酎 / 芋焼酎
・◇日本酒
・冷酒 / 燗酒
・◇ソフトドリンク
・ウーロン茶 / 緑茶 / ジャスミン茶 / コーラ / ジンジャーエール / カルピスウォーター / カルピスソーダ / オレンジジュース / グレープフルーツジュース
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 月曜日:3時間
火曜日:3時間
水曜日:3時間
木曜日:3時間
金曜日:2時間
土曜日:2時間
日曜日:3時間
祝日 :3時間
祝前日:2時間
- 予約締切
- 来店日の当日21時まで
このコースで使えるクーポン
2026/08/04 更新

