夜景×完全個室　直送海鮮と47都道府県の日本酒　3時間飲み放題　稲荷商店　上野店

■先　附■ 牛タン味噌奴とカラスミ　～2種盛り合わせ～

なめらかな口当たりの冷奴に、旨み豊かな牛タン味噌を添えた一品と、濃厚な風味が魅力のからすみを合わせた贅沢な前菜。

■冷　菜■ 鮮魚と彩り野菜のサラダ

新鮮な野菜に彩り豊かな海の幸を贅沢に盛り付けた、見た目にも華やかな海鮮サラダ。

さっぱりとしながらも満足感のある味わいに仕上げました。

■造　里■ ”漁港直送”朝獲れ旬魚のお造り　～5点盛り合わせ～

その日仕入れた新鮮な鮮魚を厳選し、5種のお造りでご用意いたしました。

素材本来の旨みと程よい脂のりを存分に味わえます。

■強　肴■ ”低温熟成仕立て”　極上牛タン

厳選した牛タンを低温でじっくり熟成させ、旨みを最大限に引き出した贅沢な逸品。

しっとりとやわらかな食感と、噛むほどに広がる濃厚な肉の旨みをお楽しみいただけます。

■揚　物■ 季節の天麩羅　～5種盛り合わせ～

旬の食材を使用した天麩羅を、5種盛り合わせでご用意いたしました。

素材の持ち味を活かしながら、軽やかな衣でサクッと香ばしく揚げた逸品です。

■焼　物■ キンキの塩焼き

高級魚として知られるキンキを、絶妙な塩加減で香ばしく焼き上げました。

ふっくらとした身質と上質な脂が織りなす深い旨みは格別。

■箸休め■ 鮭キムチ

脂ののった鮭と旨辛キムチを合わせた、お酒がすすむ人気の一品。

鮭の濃厚な旨みとキムチの程よい辛味・酸味が絶妙に調和し、あと引く味わいに仕上げました。

■汁　物■ 炊き焼売　濃厚牛湯

じっくり炊き上げた濃厚な牛湯の旨みを閉じ込めた特製焼売です。

ひと口頬張ると、肉の旨みとコク深いスープが口いっぱいに広がり、豊かな風味をお楽しみいただけます。

■お食事■ 鮭とイクラの釜飯 or 海鮮ちらし丼

お好きな方をお選びください。

■甘　味■ 苺大福

やわらかな餅生地で、甘酸っぱい苺と上品な甘さの餡を包み込んだ和の甘味。

苺の爽やかな酸味と餡のやさしい甘みが絶妙に調和し、ひと口ごとに豊かな味わいが広がります。

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【名物！】≪47都道府県の日本酒≫冷蔵庫の日本酒全て飲み放題◎

～追加料金にて、コースに併せてご利用いただけます。～

2時間：1980円(税込)

3時間：2480円(税込)

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