夜景×完全個室　直送海鮮と47都道府県の日本酒　3時間飲み放題　稲荷商店　上野店

＝＝＝　コースメニュー　＝＝＝

■先　附■ 牛タン味噌奴とカラスミの2点盛り合わせ

なめらかな口当たりの冷奴に、旨み豊かな牛タン味噌を添えた一品と、濃厚な風味が魅力のからすみを合わせた贅沢な前菜。

■冷　菜■ 贅沢海鮮サラダ

新鮮な野菜に彩り豊かな海の幸を贅沢に盛り付けた、見た目にも華やかな海鮮サラダ。

さっぱりとしながらも満足感のある味わいに仕上げました。

■造　里■ 鮮魚のカルパッチョ

その日仕入れた新鮮な鮮魚を薄く切り付け、彩り豊かな野菜とともに盛り付けた特製カルパッチョです。

鮮魚本来の旨みと甘みを引き立てています。

■逸　品■ 鰹の藁焼き　～塩たたき～

新鮮な鰹を豪快に藁で炙り、表面は香ばしく、中はしっとりとした食感に仕上げました。

藁焼きならではの芳醇な香りと鰹本来の濃厚な旨みを、シンプルな塩でお楽しみいただく一品です。

■強　肴■ ”低温熟成仕立て”　極上牛タン

厳選した牛タンを低温でじっくり熟成させ、旨みを最大限に引き出した贅沢な逸品。

しっとりとやわらかな食感と、噛むほどに広がる濃厚な肉の旨みをお楽しみいただけます。

■揚げ物■ 季節の天麩羅　～3種盛り合わせ～

旬の食材を使用した天麩羅を、3種盛り合わせでご用意いたしました。

素材の持ち味を活かしながら、軽やかな衣でサクッと香ばしく揚げた逸品です。

■椀　物■ 本日の汁椀

季節の食材を取り入れ、その日おすすめの味わいで仕立てる本日の汁物。

素材の旨みが溶け込んだやさしい味わいが、心も体もほっと温めてくれます。

■お食事■ 季節の土鍋ご飯 or 【夏季限定】そうめん

お好きな方をお選びください。

■甘　味■ 苺大福

やわらかな餅生地で、甘酸っぱい苺と上品な甘さの餡を包み込んだ和の甘味。

苺の爽やかな酸味と餡のやさしい甘みが絶妙に調和し、ひと口ごとに豊かな味わいが広がります。

【名物！】≪47都道府県の日本酒≫冷蔵庫の日本酒全て飲み放題◎

～追加料金にて、コースに併せてご利用いただけます。～

2時間：1980円(税込)／3時間：2480円(税込)

～ご利用の流れ～

１：専用のおちょこと徳利をお渡しいたします。

２：店内中央の専用冷蔵庫から、お好きな日本酒を好きなだけ注ぎ放題♪

３：個室にお戻りいただき、お席で寛ぎながらゆったりとご堪能下さい…